Aydın Tiryaki (ChE’81)
ODTÜ’den Bir Köşe – ODTÜlüler Bülteni (Nisan 2010)
Yetmişli yıllarda, yuvarlak küçük ekmekten yapılan tostlar ve soğuk kadınbudu köfteden başka seçeneğin olmadığı bölüm kantinlerimize göre daha çok çeşit sunan Pastane oldukça cazip bir yerdi. O yıllarda çekilmiş bir fotoğrafta Pastane tarafına doğru bakınca her şey şimdikiyle aynıymış gibi görünüyor.
İçinde ne olursa olsun, adı ne yapılırsa yapılsın oraya hep Pastane dedik. İlk yıllarında duvarında “Pastane” yazıp yazmadığını hiç anımsamıyorum. Doksanların sonunda ODTÜ’nün pastane binasında açılan ünlü hamburgerci, öğrencilerden gelen tepkilerden sonra, tepkilerden dolayı mı yoksa ekonomik nedenlerle mi nasıl olduğunu tam anlayamadığımız şekilde kapanınca yeniden Pastane olarak açıldı ve duvarına “1970” yılı ile birlikte “Pastane” yazıldı. Bir süre sonra adı yine değişti ve başka bir işyeri açıldı.
Yetmişlerde Pastane’nin olduğu bölgede, güz ve bahar dönemlerinin ilk günlerinde uzun kuyruklara girdiğimiz Kitaplık (Bookstore), kampustaki tek banka şubesi, berber, terzi, ayakkabı tamircisi gibi yerlerin olduğu çarşı vardı. Daha sonraki yıllarda bir bina daha eklenip market açıldı. Doksanlı yıllarda alışveriş merkezi yapıldı ve son yıllarda da banka şubeleri için yeni binalar eklendi.
Pastane, çıplak beton ve çıplak tuğla yapısı ile ODTÜ’nün bilinen mimari özelliklerini taşır. Binanın içi iki katlıdır, iki katta da değişik yükseltilerden oluşan bölümler vardır. Pastane’nin dışında yüksek kolonların taşıdığı beton çatının altında içerisi gibi değişik yükseltilerde bölümler vardır ve çarşı bölgesine doğru inen, merdiven şeklinde oturma yerleri sıralanır.
70’lerdeki öğrencilik yıllarımda grup çalışması yaptığımız derslerin raporlarını hazırlarken haftasonları toplandığımız yerlerden biriydi Pastane. Yer bulabilmişsek pencerenin yanındaki bir masanın çevresine toplaşır, kitapları, kağıtları yayar, çalışırdık. Alt katın alçak pencerelerinin dışından geçenlerin yüzlerini görmek olanaksız olduğu için tanıdıkları tahmin etmeye çalışıp eğlenirdik. O yıllarda, sigara kullanmayanlar olarak yoğun bir duman altında çalışmak güzel pastane ortamının en cansıkıcı yanıydı.
Pastane’nin çevresinin vazgeçilemez konukları kedilerdir. Orada bir şeyler yerken masamızın altında, yanımızdaki sandalyede ya da komşu masanın üzerinde bir veya birkaç kedi mutlaka vardır.
ODTÜ’nün Pastanesi ODTÜ’yü tanımlayan sembol yerlerden biridir ve içinde ne olursa olsun adı hep Pastane olacaktır.
Fotoğraf (70’ler): ODTÜ Arşivi
Fotoğraflar (2001-2010): Aydın Tiryaki (ChE’81)
2025 NOTU
Yöntem ve Araçlar Üzerine Bir Not: Bu çalışma bütünüyle yazar tarafından kaleme alınmış olup; hazırlık, araştırma ve yazım aşamalarının hiçbirinde yapay zeka desteğine başvurulmamıştır.
Aydın Tiryaki 